单位如何选择食堂承包公司

　　单位如何选择食堂承包公司?选择一个合适的食堂承包公司对于单位来说非常重要，因为这涉及到单位员工的生活质量和健康问题。同时，合适的承包公司还可以提高单位的效益和员工满意度。下面东莞胜利饮食就介绍一些关于如何选择食堂承包公司的建议。

　　1、了解市场

　　在选择食堂承包公司之前，单位需要首先了解市场现状。可以进行市场调研，了解近几年内该领域的发展趋势、市场份额和竞争情况，以便更好地挑选合适的承包公司，并可以选择一家有良好口碑的公司。

　　2、考虑餐品种类及质量

　　餐品种类和质量是重要的考虑因素之一。承包公司应该能够提供多样的餐品，覆盖不同人群的需求，而且要保证餐品的新鲜、卫生和营养价值。在选择时，单位可以要求公司提供菜单和食材采购清单，以便核实食品的来源和质量。

　　3、了解服务质量

　　除了餐品质量之外，承包公司的服务质量也非常重要。包括食堂环境的整洁卫生、餐具的消毒和更新、餐桌的布置和清洁等。单位可以通过前期调研或试用期来了解公司的服务水平，以便选择更好的承包公司。

　　4、考虑价格因素

　　价格是选择承包公司时必须要考虑的因素之一。单位需要评估预算和员工的消费能力，并对不同的承包公司进行比较，以确保不会超出预算范围。同时也要注意不能仅仅因为价格低而忽略其他重要的因素。

　　5、考虑距离和交通

　　承包公司与单位的距离是一个很重要的问题，因为这将影响到餐品新鲜度和供货速度。如果公司离单位较远，那么就需要考虑如何保证食品的新鲜和及时供应。选择靠近单位的承包公司可以有效地控制配送时间和配送成本。

　　6、了解承包公司资质

　　在选择承包公司时，单位需要了解该公司的资质是否符合相关要求和标准。例如，是否有营业执照、卫生许可证等证书。此外，还需要查看公司的经验和业绩，了解公司的信誉和声誉。

　　7、了解承包公司的服务承诺

　　选择承包公司时，单位需要了解公司的服务承诺。包括承包公司对食品安全的保证、餐品种类和质量的保证、服务质量和时间的保证等方面。通过了解服务承诺，可以更好地掌握公司的服务水平和质量。

　　单位如何选择食堂承包公司?选择食堂承包公司需要结合单位需要以及市场现状来进行综合分析和比较，确定自己的优先考虑因素，并根据实际情况灵活选择，从而达到提高员工生活质量和效益的目的。